Banteay Samre, Banteay Srei, Rolous Gruppe
Heute bin ich rund 70 km mit dem Tuk-tuk gefahren. Nun weiss ich auch, warum alle Zweiradfahrer/innen mit Mundschutz unterwegs sind: Diese schuetzen davor, zuviel Staub zu inhalieren.
Die gut 20 km nach Banteay Samre und Banteay Srei fuehrten durch wunderschoene Doerfer. Diese sind sicher nicht ganz typisch fur Kampodscha, da in Parknaehe sehr viele zum Beispiel von Australien, Frankreich, Japan und den USA mit Wasserpumpen etc. versorgt werden. Ich durfte zwei jungen Frauen bei der Herstellung von Sugar Candy zuschauen. Da werden Blueten von Palmen gepflueckt, ausgepresst und die Fluessigkeit im Hof ueber einem offenen Lehmofen erhitzt. Dann wird diese sehr schnell in aus Palmblaettern hergestellte Formen gegossen. Sie schmecken prima!
Die Bauern konnte ich nicht bei der Arbeit bewundern, da hauptsaechlich Reis angebaut wird, und mangels einer Bewaesserungsanlage, geht das halt nur zur Regenzeit. Da war man vor 1.000 Jahren schon viel weiter.
Jetzt warten zwei Schweden darauf, ins Internet zu gehen. Ich mache mal Schluss fuer heute.
Die gut 20 km nach Banteay Samre und Banteay Srei fuehrten durch wunderschoene Doerfer. Diese sind sicher nicht ganz typisch fur Kampodscha, da in Parknaehe sehr viele zum Beispiel von Australien, Frankreich, Japan und den USA mit Wasserpumpen etc. versorgt werden. Ich durfte zwei jungen Frauen bei der Herstellung von Sugar Candy zuschauen. Da werden Blueten von Palmen gepflueckt, ausgepresst und die Fluessigkeit im Hof ueber einem offenen Lehmofen erhitzt. Dann wird diese sehr schnell in aus Palmblaettern hergestellte Formen gegossen. Sie schmecken prima!
Die Bauern konnte ich nicht bei der Arbeit bewundern, da hauptsaechlich Reis angebaut wird, und mangels einer Bewaesserungsanlage, geht das halt nur zur Regenzeit. Da war man vor 1.000 Jahren schon viel weiter.
Jetzt warten zwei Schweden darauf, ins Internet zu gehen. Ich mache mal Schluss fuer heute.
little emma - 28. Feb, 13:07